Lo chef Mario Ferrero, che annovera una stella Michelin nel suo curriculum, e che con anni di sperimentazione sulla materia vegetale andrà a preparare un agnolotto ripieno con l’asparago di Santena, accompagnato nella sua presentazione dal sindaco Roberto Ghio, Presidente dell'Associazione a tutela dell'asparago di Santena.
Presenta la kermesse il noto giornalista torinese Alessandro Felis
18-03-2024 11:00 | 11:45